5 Cara Merawat DOC Ayam Kampung Agar Sehat, Cepat Besar, dan Hasil Panen Maksimal

Permintaan akan daging ayam kampung terus meningkat, bukan begitu? Konsumen semakin pintar, mereka mencari rasa autentik, tekstur yang lebih kenyal, dan merasa lebih nyaman dengan konsep ternak yang lebih alami. 

Ini sebenarnya adalah peluang emas bagi para peternak. Tapi di sinilah tantangannya, memproduksi ayam kampung berkualitas dalam jumlah yang konsisten tidak semudah membiarkan mereka berkeliaran di halaman belakang. 

Rahasia sesungguhnya dimulai dari hal yang sangat kecil, dari hari-hat pertama kehidupan mereka. Ya, kunci utamanya terletak pada bagaimana cara merawat DOC ayam kampung sejak menetas.

Banyak yang berpikir beternak ayam kampung itu mudah. Cukup lepas liar, beri sisa nasi, dan biarkan alam yang bekerja. Hasilnya? Ayam kurus-kurus, pertumbuhan lambat, dan yang paling parah, angka kematian tinggi. 

Padahal, momen paling kritis dalam hidup seekor ayam kampung adalah pada fase DOC, yaitu saat ayam berusia 10 hingga 14 hari pertama. Perawatan di periode emas inilah yang akan menentukan apakah anak ayam itu akan tumbuh menjadi ayam yang sehat, cepat besar, dan bernilai jual tinggi, atau justru menjadi statistik kegagalan.

Memang, proses budidaya ayam kampung lebih sederhana dibanding ayam ras pedaging. Namun, "lebih sederhana" bukan berarti "tidak diperhatikan". Ada perbedaan besar antara membiarkan dan merawat. 

Dan jika tujuan Anda adalah produksi yang berkualitas dengan keuntungan optimal, maka mempelajari cara merawat DOC ayam kampung dengan tepat adalah investasi wajib. Mari kita bahas langkah demi langkah, seperti sedang berbagi pengalaman di warung kopi.

5 Cara Merawat DOC Ayam Kampung Agar Sehat, Cepat Besar, dan Hasil Panen Maksimal

Fondasi Utama Dalam Cara Merawat DOC Ayam Kampung

Sebelum masuk ke teknis, kita perlu sepaham dulu tentang filosofinya. Merawat DOC ayam kampung adalah tentang menciptakan lingkungan yang mendukung ketahanan hidup dan pertumbuhan optimal. Mereka baru saja keluar dari dunia yang aman dan hangat di dalam telur. 

Dunia luar penuh dengan tantangan: suhu yang berubah-ubah, ancaman penyakit, dan kompetisi mendapatkan makanan. Tugas kitalah menjadi pelindung dan penyedia mereka di masa-masa rentan ini. Konsistensi adalah kuncinya. Perawatan yang baik harus dimulai sejak bibit dan dilakukan tanpa henti hingga masa panen.

1. Pemberian Pakan Halus

Bayangkan sistem pencernaan anak ayam yang baru menetas. Sangat kecil dan sensitif. Memberi mereka pakan kasar sejak hari pertama adalah kesalahan fatal. Pada usia nol hingga tujuh hari, tekstur pakan harus benar-benar halus, seperti butiran debu. 

Pakan starter komersial yang dirancang khusus untuk DOC adalah pilihan terbaik karena komposisi nutrisinya—protein, vitamin, mineral—sudah dihitung untuk mendukung perkembangan organ dan pembentukan tulang.

Jika nutrisi ini lengkap dan mudah dicerna, maka Anda akan melihat perkembangan yang pesat. Mereka akan aktif, lincah, dan tumbuh dengan baik. Air minum juga harus selalu tersedia, bersih, dan segar. 

Saat usia mereka bertambah, barulah pakan bisa ditransisi ke jenis yang lebih kasar. Ritual pemberian pakan dan minum yang rutin ini adalah inti dari cara merawat DOC ayam kampung agar tidak kekurangan nutrisi di fase paling menentukan.

2. Vaksin DOC Sesuai Jadwal

Ini adalah asuransi jiwa untuk investasi Anda. Jangan sekali-kali menganggap remeh jadwal vaksinasi. Ada dua periode vaksinasi kritis yang harus dijalani. Pertama, saat DOC berusia satu sampai empat hari. 

Vaksin yang diberikan biasanya ND-1 (Newcastle Disease) dengan cara diteteskan pada mata atau hidung. Ini adalah benteng pertama melawan penyakit tetelo yang sangat mematikan.

Kedua, saat usia memasuki satu hingga empat minggu, vaksin Gumboro biasanya diberikan melalui air minum. Vaksin ini melindungi sistem kekebalan tubuh ayam itu sendiri. Bayangkan vaksinasi sebagai tameng yang Anda pasang pada diri mereka sebelum mereka terjun ke medan yang penuh bakteri dan virus. 

Dengan vaksinasi tepat waktu, risiko penyakit berbahaya seperti snot, ngorok, berak kapur, dan lumpuh bisa ditekan sangat signifikan. Ini adalah langkah preventif cerdas dalam cara merawat DOC ayam kampung.

3. Suhu Kandang yang Sesuai

Anak ayam adalah makhluk berdarah panas, tetapi mereka belum mampu mengatur suhu tubuhnya secara optimal. Mereka butuh kehangatan eksternal. 

Bayangkan betapa dinginnya dunia ini bagi makhluk mungil yang baru saja meninggalkan inkubator alami bernama telur. Suhu kandang harus dijaga stabil antara 30 hingga 32 derajat Celcius.

Cara praktisnya adalah dengan menggunakan lampu pemanas (brooder). Lampu ini bukan hanya penerang, tetapi sumber kehangatan yang vital. Pastikan kandang tertutup rapat dari angin malam, tetapi tetap memiliki ventilasi yang memadai untuk sirkulasi udara. Sirkulasi yang baik mencegah penumpukan gas amonia dari kotoran. 

Penting juga untuk memisahkan DOC dari induk atau ayam dewasa lainnya. Ini mencegah penularan penyakit dari ayam besar dan memudahkan Anda memantau kondisi mereka. Menjaga kehangatan adalah bagian terpenting dalam cara merawat DOC ayam kampung di minggu-minggu awal.

4. Kebersihan Kandang Terjaga

Kandang yang kotor adalah hotel berbintang bagi bakteri dan parasit. Kotoran yang menumpuk, pakan basi yang tercecer, dan alas yang lembab adalah kombinasi mematikan bagi DOC yang sistem imunnya masih dalam tahap pengembangan. Kebersihan kandang bukan pilihan, itu adalah kewajiban mutlak.

Pembersihan rutin harus dilakukan. Kotoran harus disingkirkan setiap hari. Alas kandang yang biasanya menggunakan sekam padi atau serbuk gergaji harus diganti secara berkala begitu terlihat basah atau kotor. 

Tindakan ini mencegah berkembangnya penyakit seperti berak kapur atau infeksi saluran pernapasan. Kebersihan adalah bentuk perlindungan aktif. Jadi, ketika Anda menyapu dan mengganti alas kandang, Anda sedang secara aktif membangun pertahanan dalam cara merawat DOC ayam kampung Anda.

5. Jumlah DOC Dalam Kandang

Jangan terjebak pada prinsip "semakin banyak semakin baik". Kepadatan yang berlebihan adalah sumber stres. Stres menyebabkan penurunan nafsu makan, pertumbuhan terhambat, dan yang lebih berbahaya, memicu kanibalisme (saling patuk). Kapasitas ideal adalah sekitar 45 hingga 55 ekor DOC per meter persegi.

Dengan kepadatan yang wajar, setiap anak ayam punya ruang untuk bergerak, makan, minum, dan beristirahat dengan nyaman. Anda juga lebih mudah memantau kondisi masing-masing ayam. Apakah ada yang terlihat lesu? Apakah ada yang tidak mau makan? 

Pengawasan menjadi lebih efektif. Mengatur populasi adalah strategi manajemen yang cerdas dalam cara merawat DOC ayam kampung, memastikan mereka tumbuh dalam lingkungan yang tidak membuatnya tertekan.

Jadi, begitulah. Cara merawat DOC ayam kampung pada dasarnya adalah gabungan antara ilmu dasar dan konsistensi dalam eksekusi. 

Ini tentang memberi fondasi yang kuat sejak dini: nutrisi yang tepat melalui pakan halus, perlindungan dari penyakit melalui vaksinasi, kenyamanan fisik melalui suhu kandang yang ideal, kesehatan lingkungan melalui kebersihan, dan kenyamanan psikologis melalui kepadatan kandang yang tepat.

Lima pilar ini saling terkait. Vaksinasi akan kurang efektif jika kandang kotor. Pakan bergizi tidak akan berguna jika ayam stres karena kepadatan berlebih. Dengan menerapkan langkah-langkah ini secara disiplin, Anda bukan hanya sekadar mengurangi angka kematian, tetapi sedang membesarkan aset-aset berkualitas yang akan memberikan keuntungan optimal di kemudian hari. 

Memulai dengan benar adalah separuh dari keberhasilan. Selamat beternak, dan semoga DOC-DOC Anda tumbuh menjadi ayam kampung yang sehat, gemuk, dan bernilai tinggi.